Mi Barrios Altos querido

 

LA PLAZUELA BUENOS AIRES y SU PILETA

Publicado por ''Mi Barrios Altos''.

Administrador: Marcel Caballero.

...véase al lado izquierdo el letrero luminoso de pollos a la brasa El Tondero...una de las primeras pollerías del barrio.

Un poco más allá la zapatería Bata Rimac.

Esta cuadra del Jr. Huánuco, era el Jr de la Unión de Barrios Altos,

había todo tipo de negocios y para las Fiestas, se llenaba de ambulantes.

Jose Luis Carbonell Candela comenta:

Jr. Huanuco cuadra 8. Los Chifas eran el Manzan donde trabajaba el padre de los Lee y el chifa de Alberto Loo Chin, pasando el Cine Conde Lemos. Antes que existiera la zapatería Bata Rímac, estaban los Zuzuki, japoneses dueños de varios Bulldogs, vendían helados, refrescos, cremoladas. La pollería El Tondero, que aparece allá por el año 1965 más o menos, cuando abaratan el precio del pollo porque las granjas ya contaban con las incubadoras que revoluciona la crianza del pollo. Antes el alimento de diario era la gallina, porque el pollo era más caro. Había un billar en los altos . Luego había 2 bazares de japoneses muy conocidos, Bazar Onaga y Bazar Nakasone, el Cine Conde Lemos, el restaurante Yona, la Cancha Buenos Aires en cuyos terrenos ahora se edifica la Casa Maestro. Antes de ello vendían pescado frito, incluso ambulante. En la parte central a mitad de cuadra estaba el grifo que abastecía de kerosene, el combustible que se usaba en la cocina y muchas familias compraban y revendían a toda hora. Al frente estaba una agencia de la caja de ahorros de Lima, una farmacia, la heladería Taormina, la panadería frente al grifo donde trabajó un tío mío. El billar, el puesto de lustrabotas, al frente con el Jr. Cuzco la Joyería Tay.

El Jr Huanuco tenía doble via, nótese los carros que están transitando, la misma que ha sido clausurada y ahora transitan por la vía que antes era auxiliar. Y a todo esto, la pileta, mudo testigo de como ha ido evolucionando esta sola cuadra. Riqueza de historia y de tradición.