Sociólogo - Escritor

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"La Casa de la Magdalena" (1977), "Essays of Resistance" (1991), "El destino de Norte América", de José Carlos Mariátegui. En narrativa ha escrito la novela "Secreto de desamor", Rentería Editores, Lima 2007, "Mufida, La angolesa", Altazor Editores, Lima, 2011; "Mujeres malas Mujeres buenas", (2013) vicio perfecto vicio perpetuo, poesía. Algunos ensayos, notas periodísticas y cuentos del autor aparecen en diversos medios virtuales.
Jorge Aliaga es peruano-escocés y vive entre el Perú y Escocia.
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jorgealiagacacho@hotmail.co.uk
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http://www.jorgealiagacacho.com/

7 de marzo de 2025

Chef Jul

La cocina es agente generador de impacto social, económico y ambiental!!

En el ámbito del 8 de marzo, fecha en la que conmemoramos el arduo trabajo y batalla librada para hacer valer y respetar nuestros derechos laborales.  Muy agradecida con Diana Rodriguez Rodas - Embajadora para la Paz Universal UPF ONU y WEF Perú por esta invitación.

Hablaremos de la economía circular y como lograr una verdadera sinergia donde la cocina puede garatizar menos desperdicio y contribuir con la erradicación el hambre.

Abrazos 

Chef Jul

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